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      保潔現場管理工作中的5S管理理念


      5S是指整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(SHITSUKE)等五個項目,簡稱為5S。5S應用于制造業、服務業等改善現場環境的質量和員工的思維方法,使企業能有效地邁向全面質量管理,主要是針對制造業在生產現場,對材料、設備、人員等生產要素開展相應活動,創造令人心曠神怡的工作場所、現場改善等方面發揮了巨大作用,現在我們探討如何把5S管理理念應用在清潔行業中。對于清潔服務企業來說,打造一個能夠提高企業形象,降低成本,流程作業,安全高效,高標準的保潔團隊具有十分重要的意義。

      5S管理法將涉及保潔工作一切操作程序、環境保潔、工作流程、各道工序銜接標準化、規范化,每項細小工作流程全部量化考核管理。做每一項工作,都要有制度,有工作所依照的指南,這樣才易于讓我們的工作標準化,5S工作也不例外,快潔管理理論認為,在物業清潔管理當中,按照ISO9000質量管理體系的思想,我們需要建立一個文件化的體系,而不是建立一個文件體系。因此,我們建立的5S工作所需要的文件化體系要結合實際,指導性、可操作性要強。筆者認為把5S管理理念引進保潔現場管理工作中,在實際工作中應抓住以下要點。

      1S-整理(Seiri)

      管理思路是:倒掉垃圾、長期不用的東西放倉庫,改善企業的體質。

      整理的定義:區分要與不要的物品,現場只保留必需的物品(倉庫,物料,人員整理)

      整理的目的:A改善和增加作業面積;B現場無雜物,行道通暢,提高工作效率;C減少磕碰的機會,保障安全,提高質量;D消除管理上的混放、混料等差錯事故;E有利于減少庫存量,節約資金;F改變作風,提高工作情緒。

      2S-整頓(Seiton)

      管理思路是:A強調成本控制意識和成本管理程序;B強調流程團隊的有效運作和服務流程的持續改進;C強調保潔服務的規范化與特約服務的個性化。

      整頓的定義:必需品依規定定位、定方法擺放整齊有序,明確標示。

      整頓的目的:不浪費時間尋找物品,提高效率和產品質量,保障安全,30秒內就可找到要找的東西。

      整頓的意義:把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后,對現場需要留下的物品進行科學合理的布置和擺放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的規章、制度和最簡捷的流程下完成作業。在不同的物業對象中,整頓工作應分類明確,人員培訓整頓要根據對象不同而納入不同的計劃,如酒店客房清潔管理,商場物業保潔管理,醫院清潔管理,學校清潔管理,街道小區保潔等等。

      整頓的要點:A物品擺放要有固定的地點和區域,以便于尋找,消除因混放而造成的差錯;B物品擺放地點要科學合理。例如,根據物品使用的頻率,經常使用的東西應放得近些(如放在作業區內),偶爾使用或不常使用的東西則應放得遠些(如集中放在某處);C物品擺放目視化,使定量裝載的物品做到過目知數,擺放不同物品的區域采用不同的色彩和標記加以區別,這在《漫談色彩管理在清潔行業中的應用》中可尋找到答案。

      3S-清掃(Seiso)

      清掃的定義:清除現場內的臟污、清除作業區域的物料垃圾。

      清掃的目的:清除“臟污”,保持現場干凈、明亮。

      清掃的意義:將工作場所之污垢去除,使異常之發生源很容易發現,是實施自主保養的第一步,主要是在提高設備稼動率。

      清掃的要點:A自己使用的物品,如清潔設備、清潔工具、清潔藥劑等要使用保管得當,與甲方工作人員協調到位,檢查保潔工作有問題及時改正、補救。各保潔員協調一致,既獨立作業,又相互協作。B 面對清掃面積比較大情況,在權衡投入與產出的基礎上,引進先進的清掃設備,代替或減少人力的付出。C清掃也是為了改善。當保潔現場清掃地面發現有不明垃圾時,要查明原因,并采取措施加以改進。D、把垃圾掃除,在清運過程中要注意程序管理,統一堆放,歸類回收,交接明確責任。

      4S-清潔(Seiketsu)

      清潔的定義:將整理、整頓、清掃實施的做法制度化、規范化,維持其成果。

      清潔的目的:認真維護并堅持整理、整頓、清掃的效果,使其保持最佳狀態。

      清潔的意義:通過對整理、整頓、清掃活動的堅持與深入,從而消除發生安全事故的根源。創造一個良好的工作環境,使職工能愉快地工作。

      清潔的要點:A環境不僅要整齊,而且要做到清潔衛生,保證員工身體健康,提高員工勞動熱情;B不僅物品要清潔,而且員工本身也要做到清潔,如工作服要清潔,儀表要整潔,及時理發、刮須、修指甲、洗澡等;C員工不僅要做到形體上的清潔,而且要做到精神上的“清潔”,待人要講禮貌、要尊重別人;D要使環境不受污染,進一步消除渾濁的空氣、粉塵、噪音和污染源,消滅職業病。

      5S-素養(Shitsuke)

      素養的定義:人人按章操作、依規行事,養成良好的習慣,使每個人都成為有教養的人。  素養的目的:提升“人的品質”,培養對任何工作都講究認真的人。

      素養的意義:努力提高人員的自身修養,使人員養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風,是“5S”活動的核心。

      素養的要點:A致力于培養員工的專業素質以及全員的參與意識。B致力于清潔文化功能的提升,塑造符合現代化文明的清潔理想環境。C在人才引進方面,有德有才大力舉用,有德無才培養再用,有才無得謹慎錄用,無德無才堅決不用。D經常性地開展情緒掃除力培訓工作,盡量避免情緒給工作帶來負面作用。

      安徽容恩環保積極探究引進并向清潔服務中小企業推行國內外先進的管理形式,經過引進、消化、吸收、創新,構成了保潔5S現場管理的計劃籌劃、規范制定、教學培訓、組織施行、監視落實等一整套完好的運作體系,經過分門別類、有的放矢,在局部中小企業實行取得了大力的成果,(案例略), 關于5S管理整套體系在清潔行業中的實施,即PACD計劃(計劃、執行、檢查、改善)詳情可瀏覽《清潔技術函授培訓教程》5S管理模塊。


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