清潔廚房最好、最便宜也最自然簡單的方式之一，便是使用廚房中常見的用品，例如鹽加水、鹽加醋、鹽加檸檬汁等。這些方法可以清潔盤子、鍋子跟任何廚房用品。想想看，你只要花十五元買一包鹽、三十元買一瓶醋、四十元買一包蘇打粉，就可以清潔家中的房間，但若以同樣的使用量來購買化學清潔劑，則要花費數倍的金錢。
今天小編就來教您幾招——清潔廚房的小妙方。
【醋的妙用】
醋有如萬用清潔劑，因為醋就是乙酸，可以溶于油，擦拭之后能輕易帶走油污。另外，用醋擦拭櫥柜上的金屬把手也可以防銹。
1.不沾鍋的處理方式非常簡單，不用將剩余的油倒進洗碗槽里，只要烹調完畢后讓油脂凝結后用紙巾擦拭。如果還有殘留油漬，直接用醋清洗即可。另外，你也可以倒出鍋中所有的油，然后將兩杯鹽撒在鍋底完全浸入油中，用紙巾擦拭即可。
2.每次清理煎鍋或油炸鍋的外緣時，用抹布沾醋擦拭便能快速去油。
3.將烤箱中的烤盤浸泡在混合有二杯醋與一公升的熱水中，放置一小時，殘余物馬上可以清除干凈。如果你有金屬或鋁制烤盤，可以用1：1的鹽與醋混合后擦拭，再將之烘干。
4.若你習慣使用一般鍋子裝食物放在烤箱中烘烤，卻又為難洗的鍋子大傷腦筋，你可以混合一杯蘋果醋跟三湯匙的糖，在烘烤完后倒入烤鍋中，等它冷卻后再用熱肥皂水清洗，并以清水洗凈，如此會將殘余物除去，鍋子也會洗得干干凈凈。因為糖可以吸油，若糖溶解在水里能讓油更易與糖水相溶。
【去銹小妙方】
馬鈴薯可以防止銹斑。在半個馬鈴薯上撒些鹽，用馬鈴薯沾了鹽的那面來擦拭生銹處，銹斑自然會消失。這是因為馬鈴薯沾上顆粒狀的鹽，用來擦拭或摩擦就會產生如同砂紙的效果，把金屬物品磨亮。
【去污小訣竅】
1.用淡食鹽水用力刷洗，可以清除累積已久的頑垢。
2.如果你把熱鍋子放在木制流理臺或桌上，會留下了一圈白色的印痕，這時可以混合色拉油與鹽刷洗該處，再靜置一晚，白色痕跡就會消失。
3.保持瓦斯爐的清潔需要每天持之以恒。只要用熱肥皂水擦洗就可去除瓦斯爐上的菜渣；對付頑垢你可以用醋與水或氨水與水混合后去污，在瓦斯爐尚有余溫時清理會比冷卻后好清洗。此外，每個星期只要用醋擦拭爐具即可防止油污囤積。
【去味小偏方】
當你在煮包心菜、蛋、魚或洋蔥這類會產生較重味道的菜時，可以在旁邊煮一鍋熱水加一杯醋，醋會中和烹飪時留在空氣中的余味。如果料理完手上有洋蔥等的味道，可以沾些醋擦洗掉。
清洗砧板
砧板使用時間長了，容易滋生細菌，怎么辦？
鹽+檸檬來搞定！
檸檬切兩半，擠壓出汁，撒上鹽，用檸檬蘸上鹽擦洗砧板表面，清潔的同時還能除異味哦。
清洗鍋底
去除鍋底的黏著物，只需要小蘇打和保鮮膜！
1：在鍋表面有污漬的地方沾上水，涂抹上小蘇打
2：用保鮮膜將鍋整個包裹起來，放上一夜
3：第二天早上用百潔布擦洗，污漬就全部自動脫落啦~
清洗微波爐
用微波爐熱菜時，油漬難免會濺到內壁上，用洗潔精清洗，怕殘留！
不妨試試檸檬吧~
檸檬切片，放入可微波的碗中，加入4~5湯匙醋，加滿水。
將碗放入微波爐內，開高火微波5-10分鐘。
將碗拿出來后，用干凈的濕抹布就能輕松擦掉微波爐內的油漬啦！
清洗冰箱
有香味的肥皂和其他清潔劑清洗冰箱可能會影響食物的口味，相反，用小蘇打粉和熱水擦洗冰箱就不用擔心這個問題啦。
清洗水槽
水槽是廚房最容易藏污納垢的地方，殘渣的堆積不僅容易堵塞，還會有異味，不容小覷！
把小蘇打粉均勻地倒在水槽和排水孔的四周，靜置幾分鐘~
舊牙刷沾上水，仔細擦洗水槽~排水孔是重點清潔區域哦！
當當當~擦完后是不是像嶄新的一樣！
清洗櫥柜
廚房油煙太大，櫥柜上難免沾上油漬，怎么辦？以“油”攻“油”的方式最有效！
小半碗小蘇打粉中加入一勺植物油，攪拌均勻。
用牙刷或者海綿、抹布沾上蘇打粉用力擦洗櫥柜表面即可。
看到這些擦掉的臟東西，是不是滿滿的成就感。
清洗油煙機
油煙機是廚房中最難清潔的地方！滿滿的油污黏糊糊的，想想都可怕！實際上，用一點食用堿就可以輕松的去除油煙機上的污漬。
干凈的廚房做美食，想想都幸福！
廚房干凈了，心情也會變得特別好，做得飯也會特別好吃！不要再為廚房不知如何處理而發愁了，跟著小編動起來吧！！！
